این مواد غذایی و اجسام را هرگز در مایکرویو نگذارید

" گذاشتن مواد غذایی و ظروف اشتباهی در مایکرویو می‌تواند شما را بیمار کند یا در معرض مواد شیمیایی مضری قرار دهد یا حتی آتش سوزی به پا کند! نکات زیر را بخوانید تا بدانید چه اشتباهاتی را درمورد مایکرویو نباید مرتکب شوید. "

برترین ها - ترجمه از هدی بانکی: گذاشتن مواد غذایی و ظروف اشتباهی در مایکرویو می‌تواند شما را بیمار کند یا در معرض مواد شیمیایی مضری قرار دهد یا حتی آتش سوزی به پا کند! نکات زیر را بخوانید تا بدانید چه اشتباهاتی را درمورد مایکرویو نباید مرتکب شوید.

تخم مرغ درسته

فریب Pinterest را نخورید: اگر تخم مرغ درسته را داخل مایکرویو بگذارید تا سفت یا عسلی شود احتمالا با یک تخم مرغ از هم پاشیده مواجه خواهید شد یا انگشتان‌تان خواهند سوخت! حرارت فوری و زیاد مایکرویو باعث می‌شود بخار زیادی داخل تخم مرغ بوجود بیاید که راهی برای فرار ندارد. تخم مرغ منفجر شده به سختی جمع و جور می‌شود! به ما اعتماد کنید!

---

گوشت

یخ زدایی از تکه‌های منجمد گوشت در مایکرویو ایرادهایی دارد: لبه‌های باریک‌تر نه تنها خیلی زود یخ دایی می‌شوند بلکه شروع به پخته شدن هم می‌کنند در حالیکه قسمت‌های ضخیم‌تر در وسط همچنان یخ زده می‌مانند. اگر مایکرویو شما امکان چرخاندن مواد حین پخت را نداشته باشد ممکن است گرما بصورت یکنواخت به همه‌ی قسمت‌های گوشت نرسد و باکتری‌ها در آن اجازه‌ی رشد پیدا کنند. سالم‌ترین راه باز کردن گوشت منجمد این است که طی یک شب تا صبح آن را در یخچال یخ زدایی کنید.

---

شیر دوشیده شده‌ی مادر

مایکرویو کردن شیر منجمد شده‌ی مادر نه تنها به طور یکنواخت آن را گرم نمی‌کند بلکه قسمت‌هایی از آن ممکن است خیلی داغ شود و کودک را اذیت کند. تحقیقات نشان داده این شیوه گرم کردن شیر مادر، برخی از پروتئین‌های تقویت کننده‌ی سیستم ایمنی موجود در شیر مادر (آنتی بادی) را تخریب می‌کند. بطری حاوی شیر مادر را در ظرف آب گرم قرار دهید تا کم کم دمای آن ملایم شود.

---

ظروف پلاستیکی

می‌دانید که نباید ظروف پلاستیکی را حرارت بدهید اما باز هم این کار را می‌کنید! خیلی از ظروف پلاستیکی حاوی مواد شیمیایی استروژن مانندی هستند که بیسفنول A (BPA) معروف‌ترین آنهاست و ممکن است با گرم شدن پلاستیک به درون غذا نشت کند. 95 درصد از 450 نوع محصول پلاستیکی موجود (مانند شیشه شیر بچه، زیپ کیپ و ظروف دردار پلاستیکی) که مورد آزمایش قرار گرفتند، بعد از مایکرویو شدن، شسته شدن در ماشین ظرفشویی و یا خیساندن در آب، مواد شیمیایی آزاد کردند که عملکردی مانند استروژن داشتند. حتی محصولاتی که برچسب «بدون BPA» خورده بودند نیز مواد شیمیایی استروژن مانند آزاد کرده بودند. بهتر است غذای خود را در ظروف پلاستیکی گرم نکنید.

---

ظروف یکبار مصرف

ظروف استایروفوم یا یکبار مصرف به عنوان نوعی پلاستیک می‌توانند هنگام گرم شدن، مواد شیمیایی مضری وارد غذا کنند.

---

ظروف چینی طرحدار یا دسته فلزی دار

ظروف چینی فانتزی طرحدار زیبایی دارید که نقش و نگارهای آن دل‌تان را می‌برد؟ بسیار خب آنها را در مایکرویو نگذارید. ممکن است این نقش و نگارها با وجود اینکه ریز و اندک هستند از موادی باشند که در مایکرویو واکنش نشان دهند. اگر زیاد از مایکرویو استفاده می‌کنید بهتر است فقط از ظروف شیشه‌ای مخصوص مایکرویو استفاده کنید که رنگی یکدست داشته باشند و طرح یا فلز نداشته باشند.

---

ماگ‌های مسافرتی

ماگ‌های استنلس استیل به این دلیل که گرما را داخل خود حفظ می‌کنند می‌توانند به مایکرویو آسیب بزنند. اگر ماگ‌تان پلاستیکی است، ته آن را چک کنید تا ببینید برای استفاده در مایکرویو مناسب ذکر شده است یا نه.

---

مایکرویو خالی را روشن نکنید

اگر غذا یا مایعی داخل مایکرویو نباشد که امواج را جذب کند، مگنترون (لامپ مگنترون قطعه اصلی دستگاه مایکرویو است که امواج را تولید می‌کند)، خودش امواج را جذب خواهد کرد که می‌تواند به مایکرویوتان آسیب بزند و حتی آتش به پا کند. پس مراقب باشید که دکمه‌ی استارت آن را در وقتی که خالی است نزنید.

---

آب خالی

وقتی آب خالی را در یک لیوان یا ظرف شیشه‌ای یا سرامیک در مایکرویو گرم می‌کنید، حباب آب تشکیل نخواهد شد؛ حباب آب معمولا به خنک شدن آن کمک می‌کند. بنابراین آب بیش از حد گرم شده و وقتی ظرف محتوی آن را حرکت می‌دهید، گرمای حبس شده در آن ناگهان رها شده و ممکن است شما را بسوزاند. بهتر است آب را برای مدت خیلی کوتاهی گرم کنید.

---

ظروف قدیمی

ظروف قدیمی ممکن است حاوی موادی باشند که امواج را بازتاب کنند یا دارای سرب و سایر فلزات سنگین باشند. ظرف قدیمی‌تان که آن را در یک حراجی خریده‌اید و دوست داشتنی به نظر می‌رسد بهتر است در کلکسیون ظروف‌تان بماند تا اینکه در آن چیزی گرم کنید و بخورید.

---

حواس‌تان به برچسب «مناسب مایکرویو» باشد

تنها چیزی که برچسب «مناسب مایکرویو» به شما می‌گوید این است که می‌توانید آن را در مایکرویو بگذارید بدون اینکه به خود ظرف یا مایکرویو آسیبی برسد. تولید کننده‌های این ظروف، موظف نیستند که آنها را از جهت امنیت بعد از گرم شدن تست کنند بنابراین صرفا اعتماد به برچسب «قابل استفاده در مایکرویو» کار درستی نیست و ممکن است خود را بسوزانید. پس اگر از جنس آن مطمئن نیستید گول برچسب آن را نخورید.

منبع : برترینها

۱۰ برند برتر لوازم خانگی برای جهیزیه عروس!

راهنمای خرید: شاید شما هم در تکاپوی خرید جهیزیه مطلوب برای شروع زندگی خود باشید، شما چه برندی را برایخرید لوازم برقی جهیزیه خود انتخاب کرده اید؟ از دید شما بهترین مارک لوازم خانگی برای جهیزیه کدام است؟ اگر دوست دارید با بهترین برند های جهانی برای خرید یک جهیزیه مطلوب آشنا شوید با این مطلب از چیدانه همراه شوید.

سامسونگ

برند سامسونگ، یکی از بزرگترین برند های چند منظوره در کره جنوبی است که در دنیا هم به خوبی شناخته شده است. سامسونگ برندی است که کیفیت را فدای قیمت تمام شده پایین نمی کند. محصولات سامسونگ علاوه بر کیفیت، زیبایی بصری مطلوبی دارند که به خوبی در فضای دکوراسیون داخلی شما می درخشند اگر به دنبال خرید یک جهیزیه با طول عمر بالا هستید سامسونگ پیشنهادی است که نمی توانید به آن نه بگویید!

ال جی

برند ال جی دومین کارخانه چند منظوره در کره جنوبی پس از سامسونگ است. برند ال جی توانسته در مدت زمان کمی پس از شروع فعالیتش با رعایت کیفیت و نوآوری عملکرد بالا و موفقیت های چشمگیری را در این زمینه کسب کند. اگر علاوه بر کیفیت، زیبایی و کارایی به دنبال ارائه خدمات پس از فروش گسترده و مطمئن هستید بی شک برند ال جی می تواند بهترینمارک لوازم خانگی برای جهیزیه شما باشد.

بوش

برند بوش از گذشته یکی از پیشگامان صنعت لوازم خانگی بوده و زیبایی و کیفیت محصولات این برند زبانزد خاص و عام است. برند بوش با ارائه ی تکنولوژی های جدید در صنعت لوازم خانگی توانسته مخاطبان خود را گسترش دهد. جالب است بدانید که در سال ۱۹۶۷ برند بوش و زیمنس به هم ملحق شدند و تشکیل GmBh را دادند که امروز سومین تولید کننده لوازم و تجهیزات خانگی در دنیا است.

بیشتر بخوانید : راهنمای خرید یخچال فریزر

دلونگی

برند دلونگی یکی از مشهورترین تولید کنندگان لوازم خانگی در اروپاست که در تولید لوازم خانگی کوچک همپای رقیبان خود بوده است. اگر به دنبال خرید لوازم برقی کوچک باظاهری جذاب برای جهیزیه خود هستید به سادگی می توانید نمونه های کارآمد و باکیفیت را از این برند خریداری کنید.

بکو

برند بکو یک برند مطرح تولید کننده لوازم خانگی ترکیه ای و یکی از برندهای آرچلیک است. این برند جوایز متعددی را در حوزه لوازم خانگی در طی سال های فعالیت خود بدست آورده است که می تواند یکی از گزینه های انتخاب مارک لوازم خانگی برای جهیزیه شما باشد.

دوو الکترونیک

برند دوو یک شرکت کره ای سازنده ی لوازم الکترونیک است. همکاری این برند کره‌ای با یکی از بزرگترین مجتمع تولیدکننده لوازم خانگی ایران باعث شده تا بسیاری از لوازم خانگی مورد نیاز خانواده‌ های ایرانی در کارخانجات ایرانی تولید و به بازار راه یابند. اگر به دنبال یک برند کارآمد و با دوام هستید بی شک برند دوو می تواند انتخابی مناسب مارک لوازم خانگی برای جهیزیه شما باشد.

آمانا

برند آمانا یک برند آمریکایی است که لوازم خانگی با کیفیت و قابل اطمینان را به مشتریاش عرضه می دارد. شهرت این برند علاوه بر کیفیت و کارآمد بودن محصولات به سبب ساخت اولین ماکروویو خانگی هم می باشد. اگر به دنبال یک برند مطرح و با سابقه درخشان هستید برند آمانا می تواند بهترین مارک لوازم خانگی برای جهیزیه شما باشد.

الکترولوکس (برند AEG)

برند الکترولوکس یک برند سوئدی در شهر استکهلم است که به تولید لوازم خانگی با کاربردی حرفه ای می پردازد. الکترولوکس در واقع صاحب اصلی برند AEG می باشد که امروزه توانسته در مقام یک برند تولید لوازم خانگی متنوع در دنیا مطرح باشد. برند AEG در تولید تمام محصولات خود همگام با تکنولوژی بوده است و خلاقیت های خاصی را ضمیمه تولید محصولاتش کرده است. اگر به دنبال یک برند مطمئن و همگام با تکنولوژی روز دنیا هستید برند AEG می تواند بهترین مارک لوازم خانگی برای جهیزیه شما باشد.

بیشتر بخوانید : نکاتی برای انتخاب هوشمندانه ماشین لباسشویی

 

میله

برند میله یک برند مطرح آلمانی در زمینه تولید لوازم خانگی می باشد که تولیدات شایسته و با کیفیت بالایی را ارائه می دهد. برند میله گستره وسیعی از لوازم خانگی را تولید می کند که ویژگی منحصر به فرد همه آنها صرفه جویی در مصرف انرژی است. اگرچه این محصولات گران هستند اما در کنار این، از کیفیت عالی و دوام خوب نیز بهره مند هستند.اگر توان خرید لوازم خانگی این برند را دارید بی شک بهترین خرید شما بوده است.

اسمگ

برند اسمگ یکی از سازندگان لوازم خانگی در ایتالیاست که به عنوان یک برند لوکس شبکه گسترده فروش آن در نقاط مختلف جهان نیز فعال است. این برند طراحی خاصی دارد که بی شک برای شما که دوست دارید لوازم منحصر به فردی را برای جهیزیه خود تهیه کنید انتخاب نهایی خواهد بود. این برند مطرح محصولاتی باب سلیقه ی افراد خاص پسند عرضه داشته است که همین متمایز بودن سبب بالا بودن قیمت محصولات این برند مطرح نسبت به سایر همپایان خود در زمینه می باشد.اگر توان خرید لوازم خانگی این برند را دارید بی شک بهترین و متمایزترین خرید شما بوده است.

منبع : chidaneh

پیش از خرید ماشین لباسشویی بخوانید

"داشتن اطلاعاتی درباره ماشین لباسشویی فضای زیادی از حافظه شما را اشغال نمی کند اما همین اطلاعات کم می تواند از ضرر مالی بابت خرید مدل نامناسب جلوگیری کند."

 برترین ها به نقل از هفت صبح : این روزها با بالاتررفتن قیمت برق و ارزشمندترشدن انرژی نسبت به سال های قبل، بیشتر خریداران مخصوصا کسانی که اقتصادی خرید می کنند، کم مصرف بودن لوازم را جزو فاکتورهای ضروری خریدشان قرار می دهند.

داشتن اطلاعاتی درباره ماشین لباسشویی فضای زیادی از حافظه شما را اشغال نمی کند اما همین اطلاعات کم می تواند از ضرر مالی بابت خرید مدل نامناسب جلوگیری کند. بخش عمده ای از نکاتی که باید زمان خرید ماشین لباسشویی به آنها دقت کنید نکاتی هستند که با چند سال استفاده از لباسشویی ناخودآگاه به آنها پی می برید. 

اما زمان خرید که می رسد ممکن است جذابیت های ظاهری یا امکانات وسوسه کننده باعث شود نکات ضروری را فراموش کنید و خرید مناسبی نداشته باشید. این خرید نامناسب نه تنها منجر به هدررفتن پولتان خواهد شد بلکه مصرف برق را بالا خواهد برد و شما را برای تعویض یا تعمیر به زحمت خواهد انداخت. 

با کمی پرس و جو از فروشندگان و سرزدن به فروشگاه های لوازم خانگی می توانید اطلاعاتی را به دست بیاورید اما راهنمای زیر شامل همین نکات ضروری است که دانستن آنها باعث می شود قبل از آنکه به بازار سری بزنید و ظاهر مدل های نامناسب چشمتان را بگیرد، بدانید دقیقا باید سراغ چه مدل هایی با چه طراحی و امکاناتی بروید و از بین آنها بهترین گزینه که متناسب با استفاده و نیازتان باشد را انتخاب کنید.

میزان مصرف انرژی

اینکه باید از خریدن مدل هایی از ماشین لباسشویی که درجه مصرف انرژی آنها از A پایین تر است خودداری کنید، بدیهی است. این روزها با بالاتر رفتن قیمت برق و ارزشمندترشدن انرژی نسبت به سال های قبل بیشتر خریداران مخصوصا کسانی که اقتصادی خرید می کنند، کم مصرف بودن لوازم را جزو فاکتورهای ضروری خریدشان قرار می دهند اما مدل های جدیدتر که دارای برچسب مصرف انرژی AAA هستند و البته قیمت بالاترین دارند برای خرید مناسب تر است.چون این برچسب نشان دهنده مصرف برق کمتر، آب کمتر و کیفیت شست و شوی بالاتر است. 

جدای از برچسب میزان مصرف می توانید به امکاناتی که برای جلوگیری از هدررفتن آب روی مدل های جدیدتر قرار داده شده اند دقت کنید. چون این سیستم ها نه تنها باعث می شود مصرف آب پایین تر بیاید بلکه طول عمر دستگاه را بیشتر می کنند و از آسیب رسیدن به آن جلوگیری می کنند.

تفاوت های وزنی و جسمی

مدل های ماشین لباسشویی جز مدل های دوقلو که معمولا پنج و شش کیلویی هستند، ظرفیت های 5، 6، 7، 8 و 12 کیلویی دارند. به گزارشبرترین ها معمولا ظرفیت وزنی لباسشویی را نسبت به تعداد اعضای خانواده انتخاب می کنند. مثلا برای خانواده های کوچک خریدن لباسشویی هفت کیلویی مناسب نیست مگر اینکه با فاصله زمانی زیادی از لباسشویی استفاده کنید یا مدل های پنج کیلویی برای خانواده های پرجمعیت مناسب نیست چون باید تعداد دفعات زیادی استفاده شود و در نتیجه طول عمر کوتاه تری خواهد داشت اما نکته مهمی که درباره حجم مدل های مختلف وجود دارد این است همه مدل ها با هر ظرفیتی به جز مدل های 12 کیلویی ابعاد یکسانی دارند و طراحی بدنه آنها چندان تفاوتی با هم ندارد.

از طرفی مدل های جدیدتر لباسشویی دارای سنسور ظرفیت هستند و قیمت بالاتری دارند. این مدل ها به صورت اتوماتیک وزن لباس ها را محاسبه می کنند و تمام کارکرد دستگاه را نسبتن به وزن لباس ها تنظیم می کنند.

بییشتر بخوانید : ۸ اشتباه در استفاده از ماشین لباسشویی

طراحی های وسوسه کننده

از آنجا که معمولا لباسشویی را هم در آشپزخانه قرار می دهند، ظاهر مدلی که انتخاب می کنید هم می تواند مهم باشد. مدل هایی که گزینه های زیادی روی بدنه برای تنظیم دارند استفاده بسیار آسانتری دارند اما ظاهر آنها کمی شلوغ به نظر می رسد اما مدل هایی که بیش از چند دکمه برای تنظیم روی بدنه آنها قرار داده نشده است، تنظیم دشواری دارند اما ظاهری ساده و مدرنتر پیدا می کنند. 

هرچه تعداد دکمه ها کمتر باشد نظافت بدنه آسان تر است. از طرفی خریدن مدل هایی با دکمه های لمسی چندان پیشنهاد نمی شود. داشتن نمایشگر LDC یا LED ظاهری مدرن به بدنه می دهد و البته فرایند شست و شو را با وضوح بیشتری نمایش می دهد. اما این نمایشگرها نه تنها باعث بالاتررفتن قیمت دستگاه می شود بلکه نکته دیگر درباره بدنه لباسشویی میزان درجه بازشدن در آن است. مدل هایی که 180 درجه باز می شوند مسلما برای خرید مناسب تر هستند چون استفاده آسان تری دارند.

برنامه های متنوع شست و شو

با اینکه داشتن برنامه های شست و شو متنوع و حالت های مختلف شست و شو یکی از محاسن لباسشویی به حساب می آیند اما بهتر است قبل از خرید به این نکته توجه کنید که تا چه حدی به این امکانات احتیاج دارید. بسیاری از برنامه های شست و شو را شاید سالی یکبار هم استفاده نکنید. بعضی دیگر را هم که به تنظیم زیادی احتیاج دارند ممکن است به خاطر بی حوصلگی اصلا استفاده نکنید.

به گفته یکی از فروشندگان لوازم خانگی برای راهنمایی ما درباره برنامه های شست و شو، برنامه های مخصوص شست و شوی لباس کودک، شست و شوی اقتصادی، شست و شوی پتو و ملحفه و شست و شوی روزانه جزو برنامه هایی هستند که استفاده زیادی دارند و ارزش پرداخت پول بیشتر را دارند اما برنامه هایی مثل شست و شوی لباس های تیره، شست و شوی ضدچروک، شست و شوی فوق سریع یا شست و شوی مشابه شست و شوی دستی شاید چندان هم ضروری نباشند. 

در نتیجه می توان از آنها چشم پوشی کرد. قابلیت تنظیم دما و قابلیت شست و شو با دمای پایین آب هم جزو قابلیت های کاربردی لباسشویی به حساب می آید. مدل های جدید که قابلیت شست و شو با آب سرد را با همان کیفیت آب گرم دارند در مصرف انرژی صرفه جویی بیشتری می کنند.

شگردهایی که باید بدانید

زمان خرید ماشین لباسشویی به نام کشور تولیدکننده درج شده روی بدنه آن دقت کنید. به گزارش برترین ها گاهی مدل های تقلبی و مدل های بازار مشترک تا حت لیسانس را با عنوان نمونه های اصلی با قیمت بالا به شما می مفروشند. مدل هایی با ظرفیت بالا قیمت بالاتری دارند. پس اگر به لباسشویی با ظرفیت بالا احتیاج ندارید به خاطر تبلیغات و صحبت های فروشندگان زیر بار خریدن مدلی با ظرفیت زیاد نروید. زمان خرید به بدنه مدلی که انتخاب می کنید دقت کنید. 

هرچه سوراخ های دیگ داخلی ریزتر باشد کیفیت شست و شو بیشتر است و آسیب کمتری به لباس ها وارد می شود. زمان خرید لباسشویی حتما دقت کنید مدلی که می خرید صدای کمی تولید کند و لرزش نداشته باشد، به قابلیت شروع با تاخیر شست و شو هم دقت کنید. 

این قابلیت مخصوصا برای کسانی که شاغل هستند بسیار کاربردی و مناسب است. قفل کودک هم برای کسانی که فرزند کوچک دارند ضروری است و مهمترین نکته اینکه شما قبل از خرید می توانید کاملا مدل انتخابی تان را بررسی کنید. پس بهتر است تمام امکاناتی را که فروشنده اعلام می کند را قبل از خرید چک کنید.

نمونه هایی برای خرید

اگر ماشین لباسشویی پنج کیلویی می خواهید می توانید مدل EWF10040W الکترولوکس با 830 هزار تومان و WAK800 باکنشت با 520 هزار تومان را می توانید انتخاب کنید اما اگر مدلی با ظرفیت بیشتر می خواهید، می توانید مدل J149 سامسونگ هفت کیلویی را 895 هزار تومان، WAS28441ME بوش هشت کیلویی را با یک میلیون و 320 هزار تومان و TDE-WF 901 ال جی 9کیلویی را با یک میلیون و 580 هزار تومان انتخاب کنید.

البته برای ظرفیت های بالاتر از شش کیلوگرم گزینه های زیاد دیگری هم برای انتخاب دارید. مثلا می توانید یکی از مدل های هفت کیلویی WMB71241 بکورا با 775 هزار تومان و WTD-WF 7703 ال جی را با 730 هزار تومان انتخاب کنید یا سراغ خریدن مدل EWN14991W 8 کیلویی الکترولوکس بروید و آن را با یک میلیون و 570 هزار تومان خریداری کنید. اگر هم مدلی 12 کیلویی می خواهید ممکن است مدل H12F سامسونگ با قیمت یک میلیون و 200 هزار تومان مناسب تان باشد.

منبع : برترینها

8 تکنولوژی منحصر به فرد ماشین ظرفشویی

بهتر است قبل از خرید یک ماشین ظرف شویی کمی با ویژگی های آن آشنا شوید.

 

ماشین ظرفشویی نتوانسته مانند اقلام دیگر آشپزخانه محبوب شود اما هنوز هم کسانی هستند که تمایل به استفاده از این وسیله را داشته باشند زیرا با افزایش وسایل مدرن آشپزخانه دیگر نیازی نیست برای شستن ظرف ها وقت خود را هدر دهید و با استفاده از آن زمان بیشتری را در کنار خانواده و میهمانانتان سپری کنید. حال زمان آن رسیده تا دست به کار شوید و برای راحتی و آسایش خود و اطرافیانتان این وسیله راخریداری کنید اما ممکن است خرید ماشین ظرفشویی کمی گیج کننده و حتی پر استرس باشد. زیرا به هر مغازه یا فروشگاه اینترنتی که بروید با انواع مدل های گوناگون، ویژگی های ظاهری شبیه به هم و کلی اصطلاحات عجیب و غریب که چیزی از آن ها نمی‌دانید، رو به رو می شوید.

بالا بودن قیمت ظرفشویی هم لزوماً به معنی خوب و ایده ال بودن آن نیست پس بهترین راه، کسب آگاهی است تا با اطلاع از واژه ها و ویژگی‌هایی که هر مدل دارد، مواردی که برای شما کاربردی هستند را انتخاب کنید و هزینه اضافی پرداخت نکنید.

ال جی و  قدرت بی نظیر بخار: فلسفه مصرف پایین در کنار بهره وری فوق العاده، همیشه در محصولات ال جی رعایت شده که در ماشین ظرفشویی آن با شست و شو توسط بخار دوباره نمود پیدا می‌کند.

اصطلاح TrueSteam به ویژگی شست و شو با بخار اشاره دارد، یک ویژگی مبتکرانه که از بخار به طرز هوشمندانه ای برای کاهش مصرف آب و برق و شستن یکنواخت ظروف خیلی کثیف استفاده می‌کند.

استفاده از بخار نه تنها مصرف آب و برق را به حداقل ممکن می رساند بلکه دیگر نیاز نیست ظرف های بسیار کثیف با لکه های چسبانک را به مدت طولانی بخیسانید، زیرا این قدرت بی نظیر بخار امکان شستشوی دقیق ظروف با هر سطح از کثیفی را خواهد داشت و همین قابلیت کاربردی است که زیاد بودن قیمت ماشین ظرفشویی ال جی با این ویژگی را توجیه می کند.  

ماشین سنگ نشان: زئولیت  (Zeolite) نوعی ماده معدنی است که رطوبت جذب کرده و حرارتی تولید می کند که برای جوشاندن آب کافی است. این تکنولوژی، خاص ماشین های ظرفشویی جدید بوش برای خشک کردن ظروف است.

اگر نام زئولیت را در مشخصه های ماشین ظرفشویی بوش دیدید، یعنی این ماده معدنی درون محفظه‌ای تعبیه شده است و در عین حال که المنت خشک کن ندارد استفاده از انرژی الکتریکی برای خشک کردن حذف می‌شود اما ظرف ها کامل خشک می شود و لکه ای از رطوبت روی ظرف باقی نمی‌گذارد.

طول عمر زئولیت بیش از 50 سال است و می تواند هزاران بار بدون نیاز به تعویض، این عملیات را برای شما انجام دهد البته قیمت ماشین ظرفشویی بوش با این ویژگی چندان ارزان نیست.

بازوی پر توان: ظرفشویی سامسونگ با ارائه ویژگی Water Wall اولین ماشین ظرفشویی را تولید کرده که به جای شست و شوی دورانی، بازوی شوینده خطی دارد.

در بیشتر ماشین های ظرفشویی، بازو ها روی شعاع یک دایره به مرکز ماشین ظرفشویی حرکت می کنند و به این ترتیب ظرف هایی که در گوشه ها قرار داده شده اند گاهی کثیف باقی می‌مانند اما بازوهای این ماشین به شکل خطی عقب و جلو می‌رود و تمام فضای چهارگوش دستگاه را تحت پوشش قرار می دهد. این ویژگی برای شستن قابلمه ها با گوشه های گرد پنهانشان بسیار کاربردی است.

Half Load: این ویژگی کاربردی در اغلب مدل ها و برندها دیده می شود و به شما این امکان را می دهد که  با مصرف آب و برق کم تری ماشین را نیمه پر روشن کنید.

این برنامه شما را قادر می سازد شست و شو را تنها به طبقه بالا یا پایین دستگاه محدود کرده و علاوه بر صرفه جویی در مصرف آب و برق، در اسرع وقت ظرف های خود را بشویید. نیازی نیست برای روشن کردن ظرفشویی یک روز بوی بد ظروف تلنبار شده را تحمل کنید.

سبدهای قابل انعطاف: این ویژگی در هر برندی اسم متفاوتی دارد، در بوش VarioFlex  و در سامسونگ Flex Tray  اما به صورت کلی به سبدهای قابل انعطاف در ماشین های ظرفشویی اشاره دارد.

با استفاده از این طراحی خلاقانه در ماشینهای ظرفشویی، دیگر برای شستن همه نوع ظروف با هر شکل و اندازه ای از قابلمه های بلند گرفته تا دیس های پهن و بشقاب های بزرگ، فقط با لمس یک ضامن می توانید قفسه ها را به سمت بالا یا پایین حرکت داده و فضای بیشتری ایجاد کنید.

این سیستم انعطاف پذیری فوق العاده ای برای قرار دادن ظروف در ماشین ظرفشویی در اختیار شما قرار می دهد و گاهاً با داشتن 5 حالت مختلف برای تنظیم ارتفاع سبد ها هر نوع چیدمانی را امکان پذیر می کند.

شست و شو همراه با ضدعفونی: ماشین های ظرف شویی جدیدتر، این قابلیت را دارند که با بالا بردن دمای آب تا 70 درجه، علاوه بر شست و شوی عمیق تر، با از بین بردن باکتری ها و میکروب ها ظروف را ضدعفونی کنند. قبلا مصرف کنندگان مجبور بودند برای هر بار شست و شو، خود مقداری ضدعفونی کننده داخل ماشین بریزند.

اگر به این ویژگی اهمیت می‌دهید زمان خرید به این قابلیت توجه کنید، این امر زمان آب کشی را کمی طولانی تر می کند اما خیال شما از بابت شست و شوی مطمئن ظروف راحت می شود. در ماشین ظرفشویی بوشاین حالت خاص Sanitize نام گذاری شده است.

ماشین ظرفشویی ال جی علاوه بر آب بسیار داغ، لامپ uv هم در برخی از مدل هایش گنجانده تا با اشعه فرابنفش به ضدعفونی ظروف به همراه آب داغ کمک کند. این حالت شاید برای برخی چندان کاربردی نباشد.

Zone Booster: ماشین ظرفشویی سامسونگ امکان ارائه برنامه شستشویی دارد که می تواند شستن را روی یک نقطه متمرکز کند.

یعنی می‌توان با قرار دادن ظروفی که به تمیز شدن بیشتری نیاز دارند در یک قسمت از ماشین ظرفشویی، به ماشین برنامه داد تا قسمت مورد نظر با شدت بیشتری شسته شود. در این برنامه می‌توان کل قسمت پایین یا قسمت چپ یا راست را انتخاب کرد تا به طور کامل و یکدست تمیز کند.

دایرکت درایور: اولین بار، ال جی این تکنولوژی را به ماشین های لباسشویی و ظرفشویی وارد کرد. در این مدل موتور از اجزای کم تری تشکیل شده و فاقد تسمه است.

همه برند ها با در نظر گرفتن تجربه های کاربران از محصولاتشان و شنیدن نظرات آن ها به مشکلات خود پی می برند و با به وجود آوردن سیستم های حرفه ای در مدل های جدیدتر سعی در حل مشکلات قدیمی با روش های جدید دارند. با مطالعه مطالبی از این دست، در کسب اطلاعات برای ارتقای سطح کیفی زندگی خود استفاده کنید.

منبع : بیتوته

انواع اجاق گاز ها از نظر نوع طراحی

یکی از ابتدایی تری نکات در انتخاب اجاق گاز، نوع طراحی و متراژ آشپزخانه شما می باشد.

 

اجاق گاز وسیله ای است برای امر پخت و پز که در تمام روز مورد استفاده قرار می گیرد. این وسیله در طول زمان، مجهز به امکانات بیشتر و بهتری شده است و در حال حاضر مدل های متنوعی از اجاق گاز تولید شده تا متناسب با طراحی مدرن آشپزخانه شما باشد.
از بهترین مشخصات بهترین اجاق گاز ها می توان به داشتن فر، تعداد شعله‌ها، داشتن تایمر و رنگ بدنه‌ی و ... اشاره کرد. اما اولین نکته برای انتخاب یک اجاق گاز، طراحی آشپزخانه شما می باشد. که با توجه به آن می توان از نظر کاربری اجاق گاز را به سه دسته تقسیم نمود؛ اجاق گاز مبله (فردار یا کابینتی)، اجاق گاز صفحه ای و اجاق گاز رومیزی.
اجاق گاز مبله (فردار یا کابینتی)
سالهای متمادی استفاده از اجاق گازهای مبله در آشپزخانه تمامی خانه ها متداول بود. درانواع قدیمی تر این نوع اجاق گازها فقط شعله های مرکزی و یک محفظه فر برای پخت و پزهای خاص وجود داشت که امروزه در این نوع اجاق گازها قابلیت های زیادی مانند انواع کباب پز، جایگاه های خاص برای ماهی تابه ، سرخ کن ها بزرگ و ... اضافه شده است. تعداد شعله های این نوع اجاق گازها معمولا 4 یا 5 شعله است. اجاق گازهای مبله مثل انواع صفحه ای دارای سه نوع مختلف: گازی – تمام برق – برق و گاز هستند.
از معایب اجاق گازهای مبله می توان به این موارد اشاره کرد:

•    سنگین بودن
•    تنوع کم در هنگام انتخاب نسبت به گازهای رومیزی و صفحه ای
•    اشغال فضای زیاد

اجاق گاز صفحه ای

 

 

اجاق گاز های رومیزی یا صفحه ای و به اصطلاح توکار مختص آشپزخانه های کوچک طراحی شده و زیبایی ظاهری آنها توجه بسیاری از خریداران را به خود جلب کرده است. در صورتی که این مدل اجاق گازها چندان برای آشپزی و استفاده ایرانی مناسب نیستند ولی یکی دیگر از گزینه های اجاق گاز کوچک برای خانه هایی که فضای کافی ندارند محسوب می شوند. در این نمونه های رومیزی، تنها دارای شعله می باشند و دیگر قابلیت فر و یا گریل را ندارند و در صورت نیاز می توانید فر را به صورت جداگانه خریداری کنید.
اجاق گازهای توکار خود به سه دسته تقسیم می شوند:

۱. برقی ۲. گازی ۳. برقی-گازی

• اجاق گازهای تو کار برقی:

صفحه اجاق گازهای برقی از شیشه‌–سرامیک است. به دلیل مصرف بالای برق در این نوع اجاقها و ارزان و در دسترس بودن گاز در ایران، این اجاقها در کشورمان کمتر مورد مصرف قرار می‌گیرد.

• اجاق گازهای توکار گازی:

این  اجاق گازها امروزه طرفداران زیادی دارد و به شما این حق انتخاب رو می دهد که اجاق گازتان را از ۱ تا ۶ شعله نسبت به فضایی که دارید انتخاب کنید.
انواع اجاق گازها از نظر شکل ظاهری :

۱.استیل       ۲.شیشه       ۳.استیل-شیشه      ۴.شیشه ای سرامیکی

• اجاق گازهای صفحه ای از نوع شیشه ای:

این دسته از اجاق گازها دارای ظاهری بسیار زیبا هستند که امروزه انواع آنها با شیشه نشکن در بازار وجود دارد. شیشه نشکن استفاده شده در این اجاق گازها قدرت بالایی در برابر ضربه های ناشی از افتادن ظرف بر روی اجاق دارند. این شیشه ها در کوره با  دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد حرارت دیده اند و در برابر تغییر دما مقاوم هستند.از طرفی دیگر در این شیشه ها از ترکیبات پلاستیکی استفاده شده است که به صورت ضد خش ارائه می گردد. اگر می خواهید از ظرف بزرگتر از سایز چدنی استفاده کنید توصیه می شود از چدنی کمکی استفاده کنید تا فاصله ظرف از شیشه بیشتر شود.

• اجاق گاز صفحه ای از نوع استیل:

این نوع از اجاق گاز به دو دسته ساده و آجدار تقیسم می شوند .اجاق گازهای استیل ساده به علت سهولت در نظافت بیشتر از نوع آجدار مورد استقبال قرار گرفته اند؛ زیرا پاک کردن لکه روغن و غذا روی استیل آجدار به سختی انجام می شود و تنها مزیت استیل آجدار ضد خش بودن آن است. پس در هنگام تمیز کردن اجاق گازهای استیل ساده دقت بیشتری نمائید که روی آن خش نیفتد .

• اجاق گازهای ترکیبی:

این مدل از اجاق گازها از ترکیب شیشه و استیل ساخته شده اند و تمام مزیت های اجاق گاز شیشه ای را دارا هستند و دور تا دور گاز و قسمت شعله های آن نوار استیل کشیده شده است که علاوه بر زیبایی مقاومت آن دو چندان شده است.

• اجاق گاز سرامیکی:

تنها تفاوت آن در جنس صفحه به کار رفته در این نوع اجاق گاز است که از جنس سرامیک نشکن می باشد.

بیشتر بخوانید : روش های تمیز کردن اجاق گاز مبله

اجاق گاز رو میزی:

 

این روزها انواع مختلفی از گازهای رومیزی در بازار موجود هستند که از جمله آنها می توان اجاق گازهای رومیزی استیل، سرامیکی و شیشه ای اشاره کرد.
اجاق گازهای رو میزی استیل معمولا به دو شکل ساده و آجدار در بازار موجود هستند ، که به علت اینکه نظافت این نوع ساده آسان تر است بیشتر مورد توجه قرار گرفته است.
اجاق گازهای رومیزی سرامیکی از مقاومت بالای حرارتی برخوردارند و با ریختن اتفاقی آب سرد روی آنها امکان ترک خوردن ندارند. در برابر عواملی مثل سایش ، گردو غبار و چربی مقاوم هستند.
دراجاق گازهای رومیزی شیشه ای تنوع بسیار بالاست. در این نوع گازها از شیشه های نشکن که تحمل درجه حرارت های بالا را دارند استفاده شده است. بهتر است پس از طبخ غذا کاملا سطح شیشه ای از لکه و چربی پاک شود و این لکه ها روی شیشه برای مدت طولانی باقی نمانند، که این مساله باعث ماندگاری و زیبایی این محصول درطولانی مدت می شود.

منبع : بیتوته

روش های تمیز کردن اجاق گاز مبله

برای تمیز کردن اجاق گاز راه های بسیاری وجود دارد اما کدام راه برای اجاق گاز شما مناسب است؟

همیشه دیده اید که پس از استفاده از اجاق گاز چه بلایی سر این وسیله می آید. لکه های چربی بر روی شبکه و صفحه، سر رفتن مواد غذایی از جمله شیر، سوختن مواد غذایی بر روی صفحه، رنگ تیره و لکه های روغنی شیشه فر و شیشه محافظ اجاق گاز و ... از مواردی هستند که به خوبی با آنها آشنا هستید اما آیا می دانید که چگونه این لکه ها از بین می رود؟
با وجود حرارت ناشی از شعله ها این لکه ها و جرم ها به لکه هایی سمج و غیر قابل پاک کردن تبدیل می شوند پس بهتر است بعد از اتمام کارتان، کمی وقت بگذارید و برای تمیز کردن اجاق گاز مبله خود دست به کار شوید البته تا زمانی که اجاق گاز داغ است آنرا تمیز نکنید اجازه دهید کمی خنک شود و سپس اقدام به تمیز کردن آن کنید.
چنانچه از اجاق گاز های برقی استفاده می کنید قبل از هر اقدامی می بایست آن را از پریز برق جدا کرده تا بتوانید با خیال راحت آن را تمیز کنید.
باید تمامی قطعات و اجزای گاز همانند قسمت های فلزی و چدنی، شعله پخش کن ها و … را جدا کنید تا هر یک به صورت جداگانه تمیز و لکه زدایی کنید. دقت کنید که برخی از قسمت ها مخصوصا در اجاق های برقی به گونه ای طراحی شده اند که به راحتی قابل جدا سازی نیستند، پس بهتر است آنچنان در جدا کردن قطعات خشن برخورد نکنید.

روش های تمیز کردن اجاق گاز  مبله:

• اگر مدت زیادی است که اجاق گاز خود را به درستی تمیز نکرده اید و دارای جرم های سنگینی می باشد تمام قطعات و اجزای جدا شده را در یک ظرف پلاستیکی بزرگ بریزید و سپس به مدت 10 تا 24 ساعت بگذارید در محلول آمونیاک بماند تا تمامی لکه ها و جرم ها به مرور زمان از بین بروند. جرم ها پس از باز شدن در محلول آمونیاک آماده جداسازی هستند. بهتر است از دستکش استفاده نمایید و لکه ها را با اسفنج از بین ببرید و در آخر با آب بشویید.
• نمک چیزی است که همه در کابینت دارند و می تواند برای تمیز کردن آلودگی اجاق مورد استفاده قرار بگیرد. وقتی که اجاقتان هنوز گرم است، لایه ای نمک روی سطح آن بپاشید. برای مدتی صبر کنید و سپس در حالی که دستکش به دست کرده اید، با پارچه یا دستمالی کهنه روغن آلودگی ها را پاک کنید. وقتی اجاقتان کاملا سرد شد، می توانید نمک بیشتری اضافه کنید و باقی مانده آلودگی ها را پاک کنید. استفاده از نمک راه خوبی برای تمیز کردن اجاق است، به علاوه زمان بعدی که اجاق را روشن می کنید در آشپزخانه تان بوی سوخت حس نمی کنید.

 

 

• برای از بین بردن بوی بد حاصل از سر رفتن غذا یا هر حادثه ی دیگر از عصاره لیموترش استفاده کنید. عصاره لیمو نه تنها مواد چرب روی سطح اجاق را نرم کرده بلکه باعث می شود تا به راحتی لکه ها را تمیز کنید.
• برای از بین بردن لکه ها و جرم های سنگین می توان از سرکه هم استفاده کرد. سرکه سفید یک گزینه عالی برای پاک کنندگی سطوح است. مقداری سرکه و به همان مقدار آب داخل یک اسپری ریخته و سپس از آن به عنوان محلول تمیز کننده استفاده کنید. یکی دیگر از خاصیت های استفاده از سرکه برای اجاق گاز از بین بردن بوی نامطبوع بر روی سطوح می باشد.
• برای تمیز کردن راه های دیگری نیز وجود دارد که آن استفاده از ترکیب  سرکه و جوش شیرین یا آبلیمو و جوش شیرین می باشد که ابتدا مقداری جوش شیرین بر روی لکه ریخته و سپس بر روی آن آبلیمو یا سرکه میریزید این ترکیب بلافاصله شروع به کف کردن می کند و بافت سخت لکه را از بین می برد بهتر است کمی صبر کنید تا این ماده کاملا به خورد لکه برود و سپس آن را با کمک یک دستمال تمیز، پاک کنید.
• برای از بین بردن لکه های سخت روغنی از مقداری آرد ذرت و یا پودر بچه استفاده کنید. پاشیدن این ماده بر روی قسمت های چرب شده گاز، چربی به راحتی با خاصیت جذب بالای آرد ذرت بافت سخت خود را از دست داده و به داخل آرد نفوذ می کند. سپس با کمک یک دستمال آغشته به مایع ظرف شویی می توانید به راحتی این لکه ها را پاک کنید.
• حتما بعد از آشپزی در فر آن را تمیز کنید چنانچه تکه های غذا یا شیرینی در فر بماند منجر به بوی نامطبوع در آن شده و به سختی می توان فر را تمیز کرد. البته بگذارید که کاملا سرد شود تا دچار سوختگی نشوید. برای تمیز کردن صفحه ها و بدنه داخل فر می توان از ترکیب سرکه، آبلیمو و جوش شیرین استفاده کنید. این ترکیب می تواند هر نوع لکی که در داخل فر می باشد را به آسانی از بین ببرد.

منبع : زنبیل

نکات مهم یخچال داری

درها معمولا گرم ترین بخش یخچال هستند

 

یخچال یکی از کاربردی ترین وسایل خانه است که مواد غذایی در آن نگهداری می شود. برای نگهداری درست مواد غذایی درون یخچال و بو زدایی آن باید چند نکته ساده را بدانید.

 

چند نکته برای نگهداری مواد غذایی و بو زدایی مواد غذایی درون یخچال

خوشمزه ترین بخش آشپزخانه به‌ طور قطع یخچالی است که اهالی خانه، روزانه بارها در آن را باز و بسته می کنند. میوه ها، سبزیجات، مواد لبنی و انواع خوراکی هایی که نیاز به نگهداری در شرایط خنک دارند، باید به گونه‌ای قرار گیرند که سرمای مناسب به آنها برسد و ماندگاری قابل قبولی داشته باشند. آگاهی از این که کدام ماده غذایی را در کدام قسمت یخچال جای دهید، هنری است که باید پیدا کنیم تا علاوه بر بهینه کردن مصرف انرژی یخچال، مواد غذایی را نیز تا زمان استفاده تازه نگه‌ داریم. یخچال از بخش های مختلف با اهداف مشخصی تشکیل شده‌ و در واقع هر قسمت، دمای مشخص و جداگانه ای دارد؛ این به آن معناست که همین تفاوت دما به ما کمک می کند تا محل درستی را برای قرار گرفتن موادغذایی مختلف انتخاب کنیم.

 

_ درجه حرارت یخچال

غذاها را باید در دمای خنک یخچال قرار داد تا از رشد باکتری ها و دیگر میکروب ها جلوگیری کرد. بهترین دمایی که باید برای یخچال تنظیم کنید +4 درجه سانتیگراد یا پایین تر و برای فریزر 17ـ درجه سانتیگراد است. البته حتی زمانی که دمای یخچال روی عدد تعیین شده باشد، باز هم دما در قسمت های مختلف آن، بسته به این که به چه اندازه به عنصر خنک کننده نزدیک باشند، فرق می کند.

 

_ فریزر

بیایید با فریزر شروع کنیم. این قسمت محل نگهداری مواد غذایی یخ‌ زده است. یخ، میوه های فریز‌ شده، سبزیجات و انواع گوشت در فریزر جای می گیرند. البته برخی موادغذایی مانند تخم مرغ، سس پاستا و نان را نیز می توانید در فریزر قرار دهید. به خاطر داشته باشید که می توانید نان را تا بیش از سه ماه فریز کنید، اما آن را هرگز داخل یخچال قرار ندهید. به گزارش greatist، یکی از نکاتی که در قرار گرفتن موادغذایی داخل فریزر باید رعایت کنید، این است که بسته ها را در کنار هم قرار دهید تا علاوه بر ذخیره سازی مناسب، مانع از هدر رفت انرژی شوید. اما در قفسه های یخچال، برخلاف فریزر، مواد غذایی را فشرده در کنار هم قرار ندهید بلکه هوای سرد باید بین آنها جریان داشته باشد؛ در غیر این صورت، هوای گرم جایگزین هوای سرد داخل یخچال می شود.

 

_ درهای یخچال

درها معمولا گرم ترین بخش یخچال هستند و معمولا موادی را باید در آنجا قرار دهید که بیشترین مقاومت را نسبت به فساد و خرابی دارند. ادویه ها، آبمیوه ها و سایر موادغذایی را که در مقابل نوسانات دمایی مقاوم ترند، داخل در یخچال بگذارید. به دلیل باز و بسته شدن های مکرر در، از گذاشتن تخم مرغ و مواد لبنی در آن قسمت خودداری کنید.

 

_ قفسه های فوقانی

قفسه های بالایی یخچال معمولا نسبت به دیگر قسمت ها، دمای ثابت تر و پایدارتری دارند؛ این در حالی است که قفسه های پایین تر خنک ترند. غذاهایی که نیاز به پخت ندارند، مانند باقیمانده غذاها، نوشیدنی ها و انواع غذاهای آماده را در قسمت فوقانی قرار دهید.

 

_ قفسه های پایینی

قفسه های پایینی یخچال که خنک ترین مکان یخچال به شمار می رود، بهترین مکان برای قرار گرفتن گوشت خام، تخم‌مرغ، غذاهای دریایی و مواد لبنی است. برای جلوگیری از آلوده شدن نقاط دیگر یخچال با باکتری های موجود در گوشت خام، محفظه مشخصی را در داخل یخچال به قرار دادن آن اختصاص دهید. گوشت را داخل بسته بندی اصلی خود قرار داده و آن را داخل بشقابی تمیز قرار دهید.

 

بیشتر بخوانید :  راهنمای خرید یخچال فریزر

_ کشوی جا میوه ای

هدف از تعبیه کشوهای شفاف داخل یخچال، حفظ رطوبت است که به ماندگاری میوه ها و سبزیجات کمک می کند، اما تمام این مواد را هم داخل این کشوها قرار ندهید. بسیاری از میوه ها شامل سیب، هلو، آلو، گلابی و میوه هایی از خانواده طالبی ماده ای شیمیایی موسوم به اتیلن تولید می کنند که باعث رسیده شدن میوه می‌شود. اما این ماده همچنین سرعت رشد را در سایر گیاهان افزایش داده و باعث می‌شود سبزی ها سریع تر از حد معمول زرد و پلاسیده شوند؛ بنابراین، سبزیجات را داخل کشوها و میوه ها را در قسمت دیگری قرار دهید.

 

_ بوی بد یخچال را از بین ببرید

دمای خنک داخل یخچال و گاهی نیز غذاهای چند روز مانده مانند ماهی باقیمانده، گوشت یا سالادی که در گوشه ای از یخچال هفته ها به جا مانده، ممکن است بوی نامطبوعی ایجاد کند. اما بعضی مواقع حتی با از بین بردن علت بوی نامطبوع، بو همچنان در داخل یخچال باقی می ماند. با انجام راهکارهایی می توانید از شر این بو خلاص شوید.

 

تمیز کردن یخچال

گام اول، تمیز کردن کامل یخچال است. آن را خاموش کنید و تمام قفسه ها و کشوها را خارج کرده و غذاها را در محفظه ای خنک نگهداری کنید تا کار تمیز کردن به پایان برسد. قفسه هایی را که خارج کرده‌اید، داخل سینکی که از قبل با آب و صابون پر کرده اید، شناور کنید و در انتها تمام سطوح داخلی یخچال را کاملا خشک کنید.

 

بوزدایی با جوش‌ شیرین یخچال

مقداری جوش‌ شیرین را داخل ظرفی درباز بریزید و به مدت 24 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا بوی نامطبوع را به خود جذب کند. در پایان کار هم جوش‌ شیرین را دور بریزید.

 

بوزدایی با دانه های تازه قهوه

برای تقویت اثر بخشی جوش شیرین، دانه های تازه قهوه را روی بشقابی پخش کنید و آن را به مدت 24 ساعت داخل یخچال قرار دهید.

 

بوی تازه ای در یخچال پخش کنید

چند گلوله پنبه‌ای را به عصاره وانیل آغشته کنید و آنها را به مدت چند‌ ساعت داخل یخچال بگذارید تا بوی تازه‌ای در آن پخش شود. همچنین می‌توانید به جای وانیل، پرتقالی را برش بزنید و آن را داخل ظرفی درباز داخل یخچال قرار دهید.

 

_ از بازگشت بوی نامطبوع جلوگیری کنید

دمای مناسب

همیشه یخچال را روی دمای مناسبی بین 2تا 5 درجه سانتی‌گراد قرار دهید. خنک‌تر از این دما، انرژی زیادی هدر می دهد و گرم تر از این هم باعث فاسد شدن سریع موادغذایی و ایجاد بوی نامطبوع می شود.

 

از گردش هوا مطمئن شوید

جریان هوای کافی که در داخل یخچال برقرار باشد، به ماندگاری مواد غذایی کمک می‌کند. گاهی دماسنج کوچکی در یخچال قرار دهید و دمای آن را کنترل کنید. در صورت مشاهده نوسانات دمایی بالا، حتما نسبت به اصلاح آن اقدام کنید.

 

محتویات یخچال را دوره‌ای خارج کنید

گاهی مواد غذایی باقیمانده به مدت طولانی داخل یخچال باقی می مانند بنابراین بهتر است برای جلوگیری از ایجاد بوی نامطبوع در یخچال، حداقل هفته ای یکبار محتویات داخل یخچال را خارج و کنترل کنید.

 

نکته: بهترین دمایی که باید برای یخچال تنظیم کنید +4 درجه سانتیگراد یا پایین تر و برای فریزر 17ـ درجه سانتیگراد است. البته حتی زمانی که دمای یخچال روی عدد تعیین شده باشد، باز هم دما در قسمت های مختلف آن، بسته به این که به چه اندازه به عنصر خنک کننده نزدیک باشند، فرق می کند.

منبع : بیتوته

چگونه عمر ماشین لباسشویی را زیاد کنیم؟

ماشین‌های لباسشویی هم‌گاه به رسیدگی نیاز پیدا می‌کنند. با رعایت برخی نکات می‌توانید عمر آنها را بالا‌تر ببرید یا اگر دچار نقص شدند خودتان برای رفع آن آستین‌ها را بالا بزنید. باور کنید برای همه کارهای فنی خانه نباید سراغ متخصصان فنی بروید.

ماشین لباسشویی را تراز کنید
تراز بودن ماشین لباسشویی برای افزایش کارایی و ایمنی آن بسیار مهم است. برای اینکه ماشین را تراز کنید باید جلوی دستگاه را یک سانت از عقب آن بالا‌تر بگیرید. دستگاه نباید لق باشد یا به یک سمت خاص تمایل نشان دهد. ماشین لباسشویی‌های امروزی همگی دارای پایه‌های خاصی هستند که کار تنظیم با آنها خیلی راحت‌تر انجام می‌شود. اگر آشپزخانه‌تان شیب زیادی دارد، پایه‌های عقبی را دست نزنید و فقط پایه‌های جلویی را تنظیم کنید. تنظیم‌نبودن ماشین لباسشویی هنگام کار در دور تند مشکلاتی به وجود خواهد آورد که در نهایت به این وسیله خانگی شما آسیب جدی وارد می‌کند.

اگر از تنظیم خارج شود
این مشکلی است که معمولا خانواده‌های بچه‌دار با آن مواجه می‌شوند.‌گاهی کودکان سراغ ماشین لباسشویی می‌روند و برنامه آن را هنگام شست وشو تغییر می‌دهند. در چنین شرایطی ماشین از حرکت باز می‌ایستد و قفل می‌کند. در این حالت باید کلید استپ را فشار دهید و سپس برنامه قبلی را تکرار کنید. ماشین‌ها در چنین شرایطی دوباره به کار می‌افتند و مشکل خاصی پیش نمی‌آید. البته برخی از ماشین‌ها، شست‌وشوی برنامه تعیین‌شده را از ابتدا شروع می‌کنند که زمان بیشتری می‌برد اما باز هم مشکلی برای ماشین پیش نخواهد آمد.

دما و زمان مناسب
زمان و دمای مناسب یا همان انتخاب برنامه شست‌وشو بستگی به جنس لباس‌ها و میزان کثیفی آنها دارد. زمان شست‌وشوی مناسب برای لباس‌های کتان و سفید چیزی بیشتر از یک ساعت، پشمی و کاموایی حدود ۴۰دقیقه و پرده و حریر هم حدود یک ساعت و نیم است. همچنین برای لباس‌هایی که به شست‌وشوی هرروزه احتیاج دارند زمان شست‌وشوی ۳۰ دقیقه‌ای کفایت می‌کند. دمای مناسب برای لباس‌های سفید و معمولی حداکثر ۶۰ درجه و برای لباس‌های پشمی و کاموایی حداکثر ۴۰ درجه است. البته ماشین‌های دیجیتال برنامه‌های شست‌وشوی هر کدام از لباس‌ها را به صورت جداگانه دارند.

بیشتر بخوانید : ۸ اشتباه در استفاده از ماشین لباسشویی

چقدر پودر بریزیم؟
اگر پودر لباسشویی را بیش ازاندازه داخل مخزن آن بریزید، باعث کثیف‌تر شدن لباس‌هایتان خواهد شد. در این شرایط، ماشین نمی‌تواند همه کف تولیدشده را در مراحل برنامه خارج کند و‌‌ همان کف‌ها به صورت لکه روی لباس‌ها باقی می‌مانند. مخزن پودر ماشین‌ها معمولا دارای ۲ مخزن بزرگ و کوچک است. اگر لباس خیلی چرک دارید کافی است کمی پودر در قسمت کوچک بریزید و یک استکان هم در بخش بزرگ‌تر خالی کنید. در این شرایط، ماشین یک‌بار به صورت پیش شست‌وشو و یک‌بار به صورت شست‌وشو از ۲ بخش پودر‌ها بهره می‌برد. برای لباس های معمولی هم ریختن پودر در‌‌ همان بخش بزرگ‌تر کافی خواهد بود.

چقدر لباس بریزیم؟
وقتی می‌خواهید ماشین را به کار بیندازید، نباید آن را آنقدر پر کنید که مجبور باشید با فشار لباس‌ها را داخل قرار دهید، همین طور کم‌بودن بیش از اندازه لباس‌ها هم به کارایی مفید ماشین ضربه می‌زند و به کمک‌ها فشار وارد می‌کند. منظور از ماشین لباسشویی ۷کیلویی این است که شما مجازید ۷کیلو لباس معمولی خشک را داخل دیگ بریزید. یادتان باشد برای لباس‌های حوله‌ای یا پشمی که اصطلاحا «آبگیر» هستند باید از نصف حجم ماشین بهره ببرید.

مراقب فنر باشید
فنر دور نوار پلاستیکی ورودی ماشین لباسشویی از جمله قسمت‌هایی است که معمولا به ۲دلیل نیاز به تعویض پیدا می‌کند، نخست، زمانی که به دلیل عمر بالا و تماس با رطوبت دچار زنگ‌زدگی شود و دوم اینکه بر اثر فشار دادن لباس‌ها داخل دیگ از جای خودش خارج شود. هر چند، نصب فنر جدید باید با مهارت خاص انجام شود اما اگر قلق آن را بدانید خودتان هم می‌توانید آن را نصب کنید یا جا بیندازید. قلقش هم این است که این بخش ۲ فنر دارد که ابتدا باید فنر داخلی و سپس فنر بیرونی را جا بیندازید. میکروسوئیچ، پمپ، کاسه نمد و بلبرینگ هم از جمله دیگر قطعات مصرفی ماشین‌های لباسشویی هستند که معمولا عمری ۴ تا ۶ ساله دارند و پس از آن و در صورت نیاز باید تعویض شوند.

آب تخلیه نمی‌شود
اگر دیدید آب ماشین تخلیه نمی‌شود، ابتدا لوله خروج آب را بررسی کنید. گاهی اوقات مجرای خروجی فاضلاب دچار مشکل می‌شود،‌گاهی اضافه کردن طول شیلنگ دردسرهایی را درست می‌کند و‌گاه چیزی در لوله خرطومی گیر کرده و مانع خارج‌شدن آب می‌شود. در این شرایط باید فیلتری که در قسمت جلوی ماشین است را باز کنید تا اگر چیزی مسیر را مسدود کرده، از آنجا خارج شود. برای خارج کردن مانع از داخل خرطوم هم بهتر است ظرفی را از قبل آماده کنید و سپس ماشین را به کار بیندازید تا آن مانع تا خروجی خرطوم پیش بیاید و شما آن را با دست خارج کنید. معمولا لباس‌های کوچک مثل جوراب وارد خروجی ماشین لباسشویی می‌شوند و از آنجا که همیشه پیشگیری بهتر از درمان است، می‌توانید این لباس‌ها را قبل از ریختن داخل ماشین لباسشویی به هم گره بزنید یا تعدادی از آنها را در یک کیسه پارچه‌ای انداخته و در آن را گره بزنید تا لباس‌ها از دیگ ماشین خارج نشوند.

قرص و پودر جرمگیر
ایجاد جرم در داخل دیگ ماشین لباسشویی یکی از مشکلاتی است که برای این وسیله به وجود می‌آید که‌ بعد از مدتی با بوی بد نیز همراه می‌شود. برای اینکه ماشین لباسشویی جرم نگیرد بهتر است هر 4-3 ماه یک‌بار از قرص‌ها و پودرهای جرم‌گیر استفاده کنید. روش کار هم به این صورت است که مقدار مشخص‌شده از پودر جرمگیر - معمولا مقدار را روی بسته آن می‌نویسند- را در داخل ماشین‌لباسشویی می‌ریزید و بعد می‌گذارید ماشین یک دور کامل بدون لباس کار کند. بعد از آن یک بار دیگر هم می‌گذارید که ماشین به طور خالی فعالیت کند تا پودر و جرم‌ها به طور کامل از ماشین خارج شوند.

منبع : بیتوته

۸ اشتباه در استفاده از ماشین لباسشویی

شاید تصور کنید که ماشین های لباسشویی به دلیل قدرت بالایی که در شست و شو و آبکشی لباس ها دارند قادرند هرگونه قارچ یا باکتری را به طور کامل از بین ببرند اما باید بدانید که استفاده نادرست از این وسیله، امکان تولیدو تکثیر قارچ ها و میکروب های خطرناکی را ایجاد می کند که می تواند موجب بروز بیماری های پوستی یا آلرژیک بشوند.

بنابراین باید با اطلاع از روش های نادرست استفاده از ماشین لباسشویی، از تولید میکروب ها و به خطر انداختن سلامت افراد خانواده جلوگیری کنید. موارد زیر خطاهایی هستند که گاه خانم ها در زمان استفاده از ماشین مرتکب می شوند.
۱) بسیاری از افراد در زمان شستن لباس ها و ملحفه ها، لباس های زیر را نیز داخل ماشین لباسشویی می اندازند. این در حالی است که به عقیده دکتر چارلز جبرا، استاد میکروبیولوژی دانشگاه آریزونا، یکی از اصلی ترین منابع انتشار میکروب ها در محیط های مرطوب و بسته، لباس های زیر هستند. بنابراین بهتر است که این لباس ها را همراه با باقی شستنی ها داخل محفظه ماشین قرار ندهند. علاوه بر این احتمال دارد که آلودگی لباس های دیگر به لباس های زیر سرایت کند و موجبات تحریک پوستی یا حتی عفونت دستگاه تناسلی را فراهم بیاورد. بنابراین بهتر است لباس های زیر را با آب داغ و مواد شوینده ملایم بشویید و زیر نور مستقیم آفتاب خشک کنید.
۲) بسیاری از خانم ها برای اینکه رنگ و کیفیت ملحفه ها، روبالشی ها و روتختی را حفظ کنند، آنها را با آب ولرم و دور کند ماشین لباسشویی می شویند. در حالی که رابرت ویتز، میکروبیولوژیست معتقد است که روبالشی ها و روتختی ها، یکی از بهترین مناطق برای ایجاد آلرژی و حفظ گرد و غبار هستند. بنابراین باید تمامی کالاهای خواب را دست کم هر دو هفته یک بار با دور تند ماشین و یا آب کاملا داغ بشویید وبرای اینکه از آلرژی زا شدن آنها جلوگیری کنید باید این کالاها را به دور از گرد و غبار محیط بیرون و در داخل خانه خشک کنید.
۳) به ندرت پیش می آید که کپک ها در محیط های خشک تولید و تکثیر شوند اما همواره فضاهای مرطوب، محل مناسبی برای تعولید و تکثیر انواع مختلفی از کپک ها هستند. برخورد این کپک ها با بدن نیز موجب بروز خارش چشم ها، خس خس سینه و احتقان در افراد می شود. این حالت به خصوص در افراد مبتلا به آلرژی گسترده تر خواهد بود. بنابراین برای پیشگیری از تکثیر و تولید کپک ها در ماشین لباسشویی، پس از پایان شست و شو، در آن را به طور کامل باز بگذارید تا بخار و هوای داخلی ماشین به طور کامل خارج شود. علاوه بر آن باید قسمت لاستیکی دور در را هم با دستمال خشک کنید.

بیشتر بخوانید :  دکمه ریست ماشین لباسشویی چیست و چگونه کار می کند؟

۴) اگر ماشین لباسشویی را داخل رختکن حمام قرار داده اید، باید بدانید که در معرض ابتلا به بیماری های پوستی هستید. عوامل آلرژی زا به پرده حمام، لباس های داخلی حمام و لوازمی مانند لیف منتقل می شوند و نتیجه آن چیزی جز ابتلا به بیماری های پوستی نیست.
ماشین لباسشویی را باید در محیطی باز مانند آشپزخانه قرار دهید تا بتوانید بعد از پایان کار شست و شو، پنجره را برای خروج هوا و بخار متصاعد شده از لباس ها باز بگذارید. به این ترتیب از تکثیر کپک ها و قارچ ها جلوگیری می کنید.
۵) پوست دست بعضی از خانم ها به برخی از شوینده ها حساسیت دارد. بنابراین ممکن است که تصورکنند اگر لباس ها با همان مواد در ماشین لباسشویی شسته شوند، آسیبی به آنها نمی رسد اما پژوهشگران دانشکده واشتنگتن معتقدند در صورت حساس بودن پوست دست، نبایداز آن در ماشین لباسشویی هم استفاده کرد چرا که از این طریق حساسیت پوستی به تمام بدن منتقل می شود.
همچنین استفاده از نرم کننده ها و شوینده های معطر نیز برای شستن افراد مبتلا به آسم و آلرژی و لباس های نوزادان و کودکان مناسب نیست و باید آنها را با دست و با مواد شوینده ملایم بشویند.
۶) یکی از اشتباهاتی که بیشتر خانم های خانه دار به دلیل مشغله زیاد مرتکب آن می شوند، رها کردن لباس های شسته شده در ماشین بعد از پایان کار شست و شو است. البته این افراد حتما نمی دانند که بیش از ۳۰ دقیقه ماندن لباس های خیس داخل ماشین مساوی است با تولید کپک ها و بسیاری از باکتری های آلرژی زا. بنابراین زمانی که در خانه هستید و فرصت دارید، ماشین لباسشویی را روشن کنید و بعد از پایان شست و شو بدون فاصله، لباس ها را پهن کنید.
۷) رطوبت، عرق و آلودگی لباس های کثیف موجب تولید میکروب ها و نفوذ آنها داخل لباس ها می شود. بنابراین لباس های نشسته را برای آخر هفته داخل فضای بسته ماشین انباشته نکنید. پر کردن ماشین با لباس های کثیف از خطاهای شایعی است که خانم ها به خصوص آنها که شاغلند بسیار مرتکب می شوند. میکروب ها در محفظه های ریز لباس ها رخنه می کنند و در فرصتی مناسب فعالیتشان را آغاز می کنند و بی آنکه شما ببینید و متوجه شوید، زمینه ساز ایجاد بیماری در شما و خانواده تان می شوند.
۸) اگر از سفر یا کوهنوردی برگشته اید و آنقدر خسته اید که نمی توانید کفش های گلی و کثیف تان را بشویید، بهتر است که آنها را به همان صورت در گوشه حمام یا حیاط قرار دهید تا بعد از چند ساعت که خستگی درآوردید، به سراغ آنها بروید. فکر پرت کردن آنها به داخل ماشین لباسشویی را هم از سرتان بیرون کنید چرا که آلودگی ها و میکروب های پنهان در گل و لای کفش ها، ممکن است تا مدت ها بعد داخل ماشین لباسشویی جا خوش کرده و آرام آرام به داخل لباس های شما نفوذ کنند.   

منبع : بیتوته

استفاده از فناوری بخارشویی در ماشین لباسشویی ال‌جی برای بهبود عملکرد

کمپانی‌های بزرگ دنیا روز به روز به دنبال مسیرهای مملو از نوآوری برای هماهنگی و البته ارتقای کیفیت زندگی مردم همراه با شرایط فعلی هستند. وقتی هم که پای سلامت و بهداشت به ماجرا باز می‌شود قضیه جدی‌تر می‌شود. کمپانی ال‌جی با نوآوری در زمینه‌ی ماشین‌های لباسشویی، تکنولوژی بخار را چاشنی عملکرد متدوال این وسیله ضروری خانگی کرده است تا مصرف کننده با شرایطی فراتر از کارکرد یک ماشین لباسشویی عادی، خدمات متفاوتی را تجربه کند.

ال‌جی با استفاده از فناوری جدید باعث بهبود عملکرد در زمینه‌ی شستشوی لباس‌ها شده است. می‌توان قضیه را اینطور خلاصه کرد که شما با تکنولوژی بخار به تمیز کاری خود سرعت بیشتری می‌دهید، به لحاظ سلامت موقعیت بهتری را تجربه می‌کنید و در نهایت با صرفه جویی در انرژِی‌، هزینه کمتری را متحمل می‌شوید.

با این وصف تعریف شما از کیفیت یک زندگی صحیح چیست؟ یکبار در ذهن خود مرور کنید و بعد لیست زیر را که تکنولوژی بخار ماشین‌های لباسشویی ال‌جی را بیشتر توضیح می‌دهد‌، مرور کنید.

• تکنولوژی بخار با قابلیت ضد آلرژیک‌، آلرژن‌ها را از بین می‌برد. موضوع از این قرار است که بخار با درجه مطلوب و قابلیت پاک کنندگی می‌تواند به شکل قابل توجهی آلرژن‌هایی مانند گرد و غبار خانگی‌، موی حیوانات‌، گرده‌های گیاهان و حتی شوره‌های سر را که همگی حساسیت زا هستند از بین ببرد.

همچنین مطالعه نمایید : نکاتی برای انتخاب هوشمندانه ماشین لباسشویی

• گاهی اوقات شما وقت کافی برای شستشوی لباس خود ندارید. تصور کنید یک جلسه مهم در پیش دارید یا یک قرار ملاقات حائز اهمیت؛ اما زمان کافی برای شستشوی لباس خود ندارید. وقتی ماشین لباسشویی شما به تکنولوژی بخار تجهیز شده است می‌توانید خیلی ساده لباس را داخل آن قرار دهید و در زمانی کوتاه با بخار شویی، چین چروک‌ها و بوی آن را از بین ببرید.
• درجه حرارت بخار در طول یک دور شستشو می‌تواند به ۱۰۰ درجه سانتیگراد هم برسد. بخار در این درجه حرارت باکتری‌ها را از بین می‌برد. به خصوص انواع خاصی از باکتری‌ها که روی پارچه‌ها می‌نشینند و می‌توانند سبب بروز مشکلاتی نظیر مسمومیت و اسهال شوند.
• در نهایت موضوع صرفه جویی به میان می‌آید. توضیح بسیار ساده و قابل درکی در این مورد وجود دارد. شما با استفاده از تکنولوژی بخار که ماشین‌های لباسشویی ال‌جی به آن مجهز هستند، در هر بار شستشو به اندازه ۴ لیتر آب صرفه جویی می‌کنید. یعنی مقداری بیشتر از آبی که یک خانواده در هر روز از تابستان استفاده می‌کنند.
• از طرف دیگر تکنولوژی بخار به کار رفته در ماشین‌های لباسشویی ال‌جی با ۱۱ درصد صرفه جویی در انرژی، هزینه‌های شما را هم کاهش می‌دهد. شاید برایتان جالب باشد اگر بدانید هر شستشوی بخار مترادف صرفه‌جویی در مصرف برق به میزان روشنایی یک اتاق در مدت زمانی سه ساعت است.

با همه این تفاسیر حالا تعریف شما از سبک زندگی صحیح چیست؟ طبیعی است که وقتی نگرش با توجه به خلاقیت‌های به کار رفته در شکل زندگی افراد تغییر می‌کند ، تعاریف از روش زندگی صحیح هم متفاوت خواهد شد.

منبع : زومیت